Domaine RuhlmannMuscat Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Muscat Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat Alsace Grand Cru 'Frankstein'
Le Muscat Alsace Grand Cru 'Frankstein' du Domaine Ruhlmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de chili con carne ou clafoutis aux cerises express.
Détails et informations techniques sur le Muscat Alsace Grand Cru 'Frankstein' du Domaine Ruhlmann
Découvrez le cépage: Glera
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Ruhlmann
Le Domaine Ruhlmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Frankstein' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Frankstein'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Frankstein' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Ruhlmann et le Domaine Willy Gisselbrecht y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Frankstein' sont les Riesling, Pinot gris et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Frankstein' révèle souvent des types d'arômes de pêche, ardoise ou gingembre et parfois aussi des arômes de floral, fleur de sureau ou épices.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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