Domaine Ruiz de VinaspreBlanco Joven
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Blanco Joven du Domaine Ruiz de Vinaspre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanco Joven de Domaine Ruiz de Vinaspre de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanco Joven
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanco Joven
Les accords mets et vins originaux avec le Blanco Joven
Le Blanco Joven du Domaine Ruiz de Vinaspre s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, zakouski : hors-d'oeuvre russe ou dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Blanco Joven du Domaine Ruiz de Vinaspre
Découvrez le cépage: Black Muscat
Doux et liquoreux opulents et parfumés, à la robe rubis sombre, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits rouges confits (cerise, fraise), miel et épices douces. Aussi raisin de table aromatique. Cultivé en Australie (Rutherglen), Californie, Afrique du Sud et en Méditerranée pour les doux fortifiés. Cépage noir aromatique obtenu en 1837 en Angleterre, muscat d'Alexandrie × schiava grossa, aussi appelé muscat de Hambourg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco Joven du Domaine Ruiz de Vinaspre sont 0
Informations sur le Domaine Ruiz de Vinaspre
Le Domaine Ruiz de Vinaspre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
