
Domaine Russian River VineyardsTerroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Russian River Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon de Domaine Russian River Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon
Le Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Russian River Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, epaule d'agneau de thomas ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Russian River Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Collection Landy Vineyards Cabernet Sauvignon du Domaine Russian River Vineyards sont 2016, 2014, 0
Informations sur le Domaine Russian River Vineyards
Le Domaine Russian River Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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