Domaine Villa RussizLes Enfants
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot blanc et le Ribolla gialla.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Les Enfants du Domaine Villa Russiz est dans le top 40 des vins de Venezia Giulia.
Structure gustative du Les Enfants du Domaine Villa Russiz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Enfants de Domaine Villa Russiz de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Enfants du Domaine Villa Russiz de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de citron, poire ou paille.
Accords mets et vins avec du Les Enfants
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Enfants
Les accords mets et vins originaux avec le Les Enfants
Le Les Enfants du Domaine Villa Russiz s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou franc-comtoise.
Détails et informations techniques sur le Les Enfants du Domaine Villa Russiz
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Enfants du Domaine Villa Russiz sont 2011, 2012, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Villa Russiz
Le Domaine Villa Russiz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Venezia Giulia
IGT couvrant tout le Frioul-Vénétie Julienne entre Alpes et Adriatique, vitrine des grands blancs italiens. Pinot Grigio signature, exporté mondialement : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, poire, fleurs blanches, amande et touche saline, bouche légère et désaltérante. Aussi Friulano (Tocai) au goût d'amande verte, Sauvignon vif, Chardonnay ample, Pinot Bianco minéral. Rouges souples : Merlot rond, Cabernet Franc poivré, Pinot Nero fin.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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