
Domaine Saint FerdinandAbenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Saint Ferdinand
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry de Domaine Saint Ferdinand de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry
Le Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Saint Ferdinand s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, irish stew à la bière ou pâtes fraîches.
Détails et informations techniques sur le Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Saint Ferdinand
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Abenteuer der Geschichte Cabernet Sauvignon Dry du Domaine Saint Ferdinand sont 2011
Informations sur le Domaine Saint Ferdinand
Le Domaine Saint Ferdinand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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