Domaine Saint-GuirauxRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Saint-Guiraux s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de pâtes d'elodie, quiche au thon, poivron et tomate ou verrines au chorizo et au fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Saint-Guiraux
Découvrez le cépage: Dimiat
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures floraux (rose, fleurs blanches), agrumes et muscat. À boire jeune. Pilier des blancs bulgares, participe aux secs et aux effervescents traditionnels ainsi qu'à la production de distillats balkaniques, cultivé aussi en Macédoine du Nord. Cépage blanc bulgare autochtone, l'un des plus plantés en Bulgarie.
Informations sur le Domaine Saint-Guiraux
Le Domaine Saint-Guiraux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Saturnin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Saturnin
AOP Languedoc nord-Hérault (terroir argilo-calcaire homogène, sud plein, vents frais du Larzac) : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault signatures en rouges rois — profil signature à la robe profonde rubis-grenat aux arômes intenses de mûre et cerise, nuances d'épices, garrigue, cuir et notes fumées ou chocolatées, belle structure tannique équilibrée par acidité fraîche apportant longueur, élégance préservée par vents du Larzac. Garde 3-7 ans.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
Actualités liées à ce vin
Comment trouver le vin qui correspond à vos goûts ?
Exemples de vins qui plairont : _ Aux GOURMANDS : VINS ROUGES / BLANCS / ROSES / CLAIRETS relativement jeunes – Bordeaux (Rouge : appellations Graves, Entre-Deux-Mers,…) – Rhône (appellations Vacqueyras, Luberon…) – Sud-Ouest (appellations Bergerac sec,…) – Loire (appellations Cheverny,…) _ Aux INGENUS : VINS BLANCS – Loire (Sancerre, Pouilly Fumé, …) – Bourgogne […]
...Saint-Chinian I Domaine La Bosque I Olivia et Maxime Calas, la belle énergie d’un nouveau domaine…
« Nous avons la chance d’être sur une belle appellation. Après, nous nous exprimons différemment avec nos vins de France » Bien dans leur époque ! C’est le sentiment que l’on peut avoir lorsque l’on rencontre Olivia et Maxime Calas, du domaine la Bosque. Jeune couple de vignerons qui s’efforce de faire parler les différents terroirs […]
...Saint-Chinian I Thierry Navarre I La résurrection du Ribeyrenc (Extrait)
"L’oeuvre de sa vie", c’est ainsi que Thierry Navarre aime évoquer la remise en culture du cépage Ribeyrenc. Un cépage qui, bien qu’autrefois très planté dans le Languedoc, avait totalement disparu des radars. C’était sans compter sur la ténacité de ce vigneron qui, à partir de quelques pieds seulement, l’a sauvé d’une disparition certaine. Instagram […]
...Le mot du vin: Surmaturité
Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.
