Domaine Sainte Marie des PinsOh Oui!
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Clairette et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Oh Oui! du Domaine Sainte Marie des Pins
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oh Oui! de Domaine Sainte Marie des Pins de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oh Oui! du Domaine Sainte Marie des Pins de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oh Oui!
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oh Oui!
Les accords mets et vins originaux avec le Oh Oui!
Le Oh Oui! du Domaine Sainte Marie des Pins s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche au jambon et au comté, tourte au poulet ou raviolis chinois aux crevettes frits.
Détails et informations techniques sur le Oh Oui! du Domaine Sainte Marie des Pins
Découvrez le cépage: Clairette
La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oh Oui! du Domaine Sainte Marie des Pins sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Sainte Marie des Pins
Le Domaine Sainte Marie des Pins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
