Domaine SaladoSeville Orange
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Structure gustative du Seville Orange du Domaine Salado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Seville Orange de Domaine Salado de la région d'Andalousie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Seville Orange du Domaine Salado de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), agrumes.
Accords mets et vins avec du Seville Orange
Les accords qui marchent parfaitement avec le Seville Orange
Les accords mets et vins originaux avec le Seville Orange
Le Seville Orange du Domaine Salado s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne... ou truite sauce au bleu.
Détails et informations techniques sur le Seville Orange du Domaine Salado
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Seville Orange du Domaine Salado sont 0
Informations sur le Domaine Salado
Le Domaine Salado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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