Domaine SalenteinElevado Syrah - Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Elevado Syrah - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Elevado Syrah - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Elevado Syrah - Malbec
Le Elevado Syrah - Malbec du Domaine Salentein s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, couscous express à la cocotte-minute ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le Elevado Syrah - Malbec du Domaine Salentein
Découvrez le cépage: Picolit noir
Très ancien cépage, qui a failli disparaître, cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie plus précisément la région du Frioul limitrophe avec l'Auriche et la Slovénie. On peut le rencontrer certes en Italie, mais également en Espagne, ... en France il est complètement inconnu. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec le picolit blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Elevado Syrah - Malbec du Domaine Salentein sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Salentein
Le Domaine Salentein fait parti des domaines à suivre à Mendoza. Il propose 157 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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