
Domaine The Pairing CollectionSalmon & Trout Bordeaux
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Salmon & Trout Bordeaux du Domaine The Pairing Collection
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salmon & Trout Bordeaux de Domaine The Pairing Collection de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Salmon & Trout Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salmon & Trout Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Salmon & Trout Bordeaux
Le Salmon & Trout Bordeaux du Domaine The Pairing Collection s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de welsch du nord, quiche lorraine ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Salmon & Trout Bordeaux du Domaine The Pairing Collection
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salmon & Trout Bordeaux du Domaine The Pairing Collection sont 2016, 2015, 2014, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine The Pairing Collection
Le Domaine The Pairing Collection fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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