Domaine Salmon ClubRosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Rosé du Domaine Salmon Club est dans le top 20 des vins de La Mancha.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosé du Domaine Salmon Club de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Domaine Salmon Club s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, rôti d'agneau à la lavande ou les vrais légumes farcis à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Salmon Club
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine Salmon Club sont 2017, 2018, 2010, 2019
Informations sur le Domaine Salmon Club
Le Domaine Salmon Club fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
Actualités liées à ce vin
Barcelone et le vin : nos bonnes adresses de la capitale catalane
Les marchands de vins de Barcelone ont l’énergie des nouveaux convertis Malgré sa gaieté de façade, sa “joyeuse vulgarité”, la deuxième ville d’Espagne a longtemps eu le vin mauvais. Jusqu’à l’aube des années 2010, les prescripteurs locaux, sommeliers, journalistes, lui préféraient le gin tonic ou les grosses bulles du mousseux local (sauf exceptions), mieux assortis aux stupé ...
François Pinault invite le monde du vin à sauver les Girondins de Bordeaux
Propriétaires de grands crus Dans une lettre ouverte, François Pinault, propriétaire du Stade rennais (L1), s’est dit « ému à l’idée de voir les Girondins de Bordeaux en risque de disparaître », « comme tous les Français amoureux du football ». « Associé depuis trente ans à la vie bordelaise, à travers Château Latour (NDLR 1er grand cru classé de Pauillac), je pense que l’existence du club ...
Douze nouveautés que vous auriez pu voir sur le Viti Vini
Le salon technique devait s'ouvrir à Epernay ce 13 octobre. Ses organisateurs ont décidé de mettre en avant douze nouveautés que les fournisseurs de matériel vitivinicole auraient dû présenter aux visiteurs. Pour consoler ses exposants, le Club des entrepreneurs champenois a décidé de valoriser les nouveautés qu’il avait sélectionnées pour la 11ème édition du salon Viti Vini, qui devait s'ouvrir à Epernay ce 13 octobre. « Cela passe notamment par une large communication sur les ...
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
