Salomon Estate - Alttus

Salomon EstateAlttus

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Alttus du Salomon Estate est un vin rouge de la région de Fleurieu d'Australie du Sud.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Alttus du Salomon Estate est dans le top 40 des vins d'Australie et dans le top 30 des vins de Fleurieu.

Structure gustative du Alttus du Salomon Estate

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Alttus de Salomon Estate de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Alttus du Salomon Estate de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Alttus du Salomon Estate

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tressot

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien septentrional à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales bourguignonnes parmi les cépages anciens de Bourgogne septentrionale étudiés. Cépage noir français autochtone de Bourgogne et de l'Yonne, aujourd'hui rare.

Derniers millésimes de ce vin

Alttus - 2013
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.411110
Alttus - 2012
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.511110.5
Alttus - 2010
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.511110.5
Alttus - 2009
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.411110
Alttus - 2003
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.111110
Alttus - 2001
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.511110.5
Alttus - 0
Dans le top 30 des vins de Fleurieu
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Alttus du Salomon Estate sont 2012, 2010, 2001, 2013 et 2009.

Informations sur le Salomon Estate

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Fleurieu dans la région d'Australie du Sud

Le Salomon Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Fleurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 45 des vins d'Australie
Dans le top 35 des vins de Fleurieu
Dans le top 2000 des vins rouges
Dans le top 2500 des vins du monde

La région viticole de Fleurieu

Péninsule viticole au sud d'Adélaïde, royaume du Shiraz solaire. McLaren Vale en star : rouges puissants et veloutés aux notes signature de mûre, prune noire, chocolat, épices douces, eucalyptus et touche d'olive noire, tanins ronds et bouche généreuse — vieilles vignes centenaires. Cabernet ferme (cassis, menthe), Grenache de vieilles vignes parfumé (cerise, garrigue). Chardonnay ample en blanc.


La région viticole d'Australie du Sud

Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.

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Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.

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