Domaine San FelipeSin Madera (Unoaked) Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Sin Madera (Unoaked) Chardonnay du Domaine San Felipe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sin Madera (Unoaked) Chardonnay de Domaine San Felipe de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sin Madera (Unoaked) Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sin Madera (Unoaked) Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sin Madera (Unoaked) Chardonnay
Le Sin Madera (Unoaked) Chardonnay du Domaine San Felipe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de frichti d'endives, saumon entier au four ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Sin Madera (Unoaked) Chardonnay du Domaine San Felipe
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sin Madera (Unoaked) Chardonnay du Domaine San Felipe sont 2013, 0, 2015, 2014
Informations sur le Domaine San Felipe
Le Domaine San Felipe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Tupungato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tupungato
Joyau d'altitude (1 050-1 500 m) dans la Vallée de Uco (Mendoza, Argentine) : Malbec signature en rouge roi — concentré et frais aux notes de mûre, cassis, prune, violette, cacao et touche d'épices, tanins ciselés et acidité préservée par l'altitude, plus élégant et tendu que Luján. Cabernet structuré et Pinot Noir frais (Gualtallary star) en complément. Chardonnay racé et minéral. Alluvions caillouteuses sur sables et calcaires, continental sec, amplitude thermique extrême.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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