Domaine San Joaquin150th Anniversary Valley Red Blend
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du 150th Anniversary Valley Red Blend du Domaine San Joaquin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 150th Anniversary Valley Red Blend de Domaine San Joaquin de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du 150th Anniversary Valley Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le 150th Anniversary Valley Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le 150th Anniversary Valley Red Blend
Le 150th Anniversary Valley Red Blend du Domaine San Joaquin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou rôti orloff.
Détails et informations techniques sur le 150th Anniversary Valley Red Blend du Domaine San Joaquin
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Informations sur le Domaine San Joaquin
Le Domaine San Joaquin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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