Domaine San NiklawContrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva du Domaine San Niklaw est dans le top 10 des vins de Malte et dans le top 10 des vins de Malta.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva du Domaine San Niklaw de la région de Malta révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva
Les accords mets et vins originaux avec le Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva
Le Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva du Domaine San Niklaw s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, tajine de boulettes de boeuf et merguez ou wok au bœuf façon thaï.
Détails et informations techniques sur le Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva du Domaine San Niklaw
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Contrada Ta Fangu Syrah - Mourvedre Rizerva du Domaine San Niklaw sont 2012, 2011, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine San Niklaw
Le Domaine San Niklaw fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malta
Archipel méditerranéen au sud de la Sicile (DOK Malte et Gozo), sols calcaires, climat sec et venteux. Deux autochtones rares en signatures. Girgentina en blanc léger et frais (pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande, touche saline), souvent assemblé au Chardonnay. Ġellewża en rouge rond et fruité (cerise, framboise, prune, épices), tanins souples — décliné en rosés effervescents ou assemblé Syrah/Cabernet.
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...Le mot du vin: Élégant
Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.
