
Meridiana Wine EstateCelsius Reserve Cabernet Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Celsius Reserve Cabernet Sauvignon du Meridiana Wine Estate est dans le top 10 des vins de Malte et dans le top 5 des vins de Malta.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Celsius Reserve Cabernet Sauvignon du Meridiana Wine Estate de la région de Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de vanille, cuir ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Celsius Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Celsius Reserve Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Celsius Reserve Cabernet Sauvignon
Le Celsius Reserve Cabernet Sauvignon du Meridiana Wine Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, côtes d'agneau à la champvallon ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Celsius Reserve Cabernet Sauvignon du Meridiana Wine Estate
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Celsius Reserve Cabernet Sauvignon du Meridiana Wine Estate sont 2015, 2006, 2017, 2016 et 2009.
Informations sur le Meridiana Wine Estate
Le Meridiana Wine Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malta
Archipel méditerranéen au sud de la Sicile (DOK Malte et Gozo), sols calcaires, climat sec et venteux. Deux autochtones rares en signatures. Girgentina en blanc léger et frais (pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande, touche saline), souvent assemblé au Chardonnay. Ġellewża en rouge rond et fruité (cerise, framboise, prune, épices), tanins souples — décliné en rosés effervescents ou assemblé Syrah/Cabernet.
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