
Cave des Vins de SancerreChêne Saint-Louis Sancerre Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc du Cave des Vins de Sancerre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc de Cave des Vins de Sancerre de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc du Cave des Vins de Sancerre de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc
Le Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc du Cave des Vins de Sancerre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chou pommé en cocotte, risotto de la mer ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc du Cave des Vins de Sancerre
Découvrez le cépage: Procanico
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune. Composante essentielle de l'appellation Orvieto DOC en Ombrie, signe l'identité viticole de l'Italie centrale autour d'Orvieto. Synonyme italien du trebbiano toscano cultivé en Ombrie, cépage blanc productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chêne Saint-Louis Sancerre Blanc du Cave des Vins de Sancerre sont 2016
Informations sur le Cave des Vins de Sancerre
Le Cave des Vins de Sancerre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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