
Domaine Sandro de BrunoBianco Fumo Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bianco Fumo Sauvignon du Domaine Sandro de Bruno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco Fumo Sauvignon de Domaine Sandro de Bruno de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bianco Fumo Sauvignon du Domaine Sandro de Bruno de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Bianco Fumo Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Fumo Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Fumo Sauvignon
Le Bianco Fumo Sauvignon du Domaine Sandro de Bruno s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la bolognaise, risotto jaune aux moules ou poivrons farci au maïs et au comté.
Détails et informations techniques sur le Bianco Fumo Sauvignon du Domaine Sandro de Bruno
Découvrez le cépage: Léon Millot
Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Fumo Sauvignon du Domaine Sandro de Bruno sont 2015, 2016, 0, 2013
Informations sur le Domaine Sandro de Bruno
Le Domaine Sandro de Bruno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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