Domaine Sandro de BrunoCalvarina Bianco Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Calvarina Bianco Superiore du Domaine Sandro de Bruno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Calvarina Bianco Superiore de Domaine Sandro de Bruno de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Calvarina Bianco Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Calvarina Bianco Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Calvarina Bianco Superiore
Le Calvarina Bianco Superiore du Domaine Sandro de Bruno s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, quinoa aux crevettes ou gratin de pâtes au thon et riste d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Calvarina Bianco Superiore du Domaine Sandro de Bruno
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Calvarina Bianco Superiore du Domaine Sandro de Bruno sont 2007, 0
Informations sur le Domaine Sandro de Bruno
Le Domaine Sandro de Bruno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Monti Lessini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monti Lessini
La région viticole du Monti Lessini se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Ca' Rugate et le Domaine Giannitessari y produisent principalement des vins effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Monti Lessini sont les Garganega, Chardonnay et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monti Lessini révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou sous-bois.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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