Domaine SanpaoloGreco di Tufo Montefusco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Greco di Tufo Montefusco du Domaine Sanpaolo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Greco di Tufo Montefusco de Domaine Sanpaolo de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Greco di Tufo Montefusco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Greco di Tufo Montefusco
Les accords mets et vins originaux avec le Greco di Tufo Montefusco
Le Greco di Tufo Montefusco du Domaine Sanpaolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de curry d'agneau à l’indienne, quiche aux courgettes ou pruneaux au lard.
Détails et informations techniques sur le Greco di Tufo Montefusco du Domaine Sanpaolo
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Greco di Tufo Montefusco du Domaine Sanpaolo sont 0
Informations sur le Domaine Sanpaolo
Le Domaine Sanpaolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
