Domaine SansibarWeisswein Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weisswein Trocken du Domaine Sansibar
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weisswein Trocken de Domaine Sansibar de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weisswein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisswein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weisswein Trocken
Le Weisswein Trocken du Domaine Sansibar s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon cru mariné ('gravad lax' en suédois), noix de st jacques à la crème ou penne à la sicilienne.
Détails et informations techniques sur le Weisswein Trocken du Domaine Sansibar
Découvrez le cépage: Chasselas
Blancs légers et vifs, à la bouche tendre et à la faible acidité, sur des arômes discrets de noisette fraîche, fleurs blanches, miel léger, pomme et notes minérales très marquées par le terroir (« vin caméléon » des sols suisses). Vinifié en blancs secs souvent perlants. Star absolue du canton de Vaud (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) et du Valais (Fendant) en Suisse. Aussi en AOC Pouilly-sur-Loire et dans le Jura allemand. Excellent raisin de table.
Informations sur le Domaine Sansibar
Le Domaine Sansibar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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