Domaine Sant'IlarioTradiomano Governo all'uso Toscano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tradiomano Governo all'uso Toscano du Domaine Sant'Ilario
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradiomano Governo all'uso Toscano de Domaine Sant'Ilario de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tradiomano Governo all'uso Toscano du Domaine Sant'Ilario de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tradiomano Governo all'uso Toscano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradiomano Governo all'uso Toscano
Les accords mets et vins originaux avec le Tradiomano Governo all'uso Toscano
Le Tradiomano Governo all'uso Toscano du Domaine Sant'Ilario s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, tajine d'agneau aux pruneaux ou boeuf colombo façon bourguignon.
Détails et informations techniques sur le Tradiomano Governo all'uso Toscano du Domaine Sant'Ilario
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradiomano Governo all'uso Toscano du Domaine Sant'Ilario sont 2019, 2015, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Sant'Ilario
Le Domaine Sant'Ilario fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
