Domaine Santa JuliaOrgánica Tempranillo
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Orgánica Tempranillo du Domaine Santa Julia de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Orgánica Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Orgánica Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Orgánica Tempranillo
Le Orgánica Tempranillo du Domaine Santa Julia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, couscous rapide ou oeufs en meurette.
Détails et informations techniques sur le Orgánica Tempranillo du Domaine Santa Julia
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Orgánica Tempranillo du Domaine Santa Julia sont 2018, 2014, 2019, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Santa Julia
Le Domaine Santa Julia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 193 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
