Santa Rosa EstateTempranillo - Malbec
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Malbec
Le Tempranillo - Malbec du Santa Rosa Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de fondue au bouillon, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Malbec du Santa Rosa Estate
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Malbec du Santa Rosa Estate sont 2015, 2012, 2011, 2008 et 0.
Informations sur le Santa Rosa Estate
Le Santa Rosa Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
