Domaine SantalbaErmita de San Felices Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ermita de San Felices Blanco du Domaine Santalba
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ermita de San Felices Blanco de Domaine Santalba de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ermita de San Felices Blanco du Domaine Santalba de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ermita de San Felices Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ermita de San Felices Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Ermita de San Felices Blanco
Le Ermita de San Felices Blanco du Domaine Santalba s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre) ou cabillaud à l'oignon vert.
Détails et informations techniques sur le Ermita de San Felices Blanco du Domaine Santalba
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ermita de San Felices Blanco du Domaine Santalba sont 2016, 2012, 2018, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Santalba
Le Domaine Santalba fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
