Domaine Gran RecosindCriança Chardonnay - Macabeu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Criança Chardonnay - Macabeu du Domaine Gran Recosind
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Criança Chardonnay - Macabeu de Domaine Gran Recosind de la région de Catalogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Criança Chardonnay - Macabeu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Criança Chardonnay - Macabeu
Les accords mets et vins originaux avec le Criança Chardonnay - Macabeu
Le Criança Chardonnay - Macabeu du Domaine Gran Recosind s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Criança Chardonnay - Macabeu du Domaine Gran Recosind
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Criança Chardonnay - Macabeu du Domaine Gran Recosind sont 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Gran Recosind
Le Domaine Gran Recosind fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Empordà
DO catalane du nord-est sous tramontane, entre Figueres et la côte, terroir schisteux et granitique. Rosés frais et gastronomiques en spécialité reconnue : Garnatxa et Cariñena en saignée aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, herbes méditerranéennes et touche saline marine. Rouges souples de Garnatxa (cerise, garrigue) et Cariñena (mûre, épices). Garnatxa de l'Empordà en doux naturel oxydatif (figue, noix, caramel).
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
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