Domaine Sao BrazGaucho Coroado
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Gaucho Coroado du Domaine Sao Braz
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Informations sur le Domaine Sao Braz
Le Domaine Sao Braz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de La Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Rioja
La Rioja est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, dans l'ouest de l'Argentine, au nord de Mendoza et de San Juan. Contrairement à son homonyme espagnol, elle est traditionnellement associée aux vins blancs. Le Terroir montagneux de la région est particulièrement adapté à la variété Torrontés Riojano, qui produit des vins blancs fruités, Doux et aromatiques. Le Bonarda, la Syrah, le Cabernet Sauvignon et le Malbec poussent également dans la région.
Actualités liées à ce vin
[Lyon Tasting] Les Mères Lyonnaises ont leur cuvée en Beaujolais
La cave Vinescence, située dans le Beaujolais et comptant 1 200 hectares pour 320 coopérateurs, a eu l’idée d’associer deux icônes du patrimoine local : les vins du Beaujolais et les Mères Lyonnaises. À découvrir et déguster à Lyon Tasting. Les Mères sont devenues des institutions culturelles et gastronomiques, dont la renommée dépasse largement les frontières lyonnaises. Fers de lance de la cuisine locale, leurs recettes ont traversé les ans depuis le XIXe siècle. Les Mères ont connu la gl ...
Lyon : la prestigieuse andouillette Bobosse change de main
Bobosse s’est fait un nom dans la gastronomie grâce à sa désormais célèbre et haut de gamme andouillette tirée à la ficelle. A l’origine de ce savoir-faire, René Besson, surnommé Bobosse. Près de 60 ans plus tard, le binôme Pierre Couturier – Bruno Delattre reprend les rênes. Il est à la tête de la charcuterie Bobosse depuis mars 2021. Pierre Couturier, actionnaire majoritaire, en est le président, via l’entreprise DCH, une SAS, société par actions simplifiées, créée en mars 2021. Ce quinqu ...
[LYON TASTING J-4] Regards croisés sur la sommellerie lyonnaise
J-4 avant Lyon Tasting, le festival des grands vins organisé au Palais de la Bourse de Lyon les 19 et 20 octobre par Terre de Vins. Entretien croisé entre deux figures locales de la sommellerie, Denis Verneau et Andréane Fondimare. Si Lyon est la capitale de la gastronomie, elle est aussi une place importante de la sommellerie française. Restaurants étoilés, bars à vins, la ville au cœur de nombreux vignobles voit s’épanouir de nombreux talents. Regards croisés sur le métier et la place de Lyon ...
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.