Domaine Sardus PaterInsula Monica di Sardegna
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Insula Monica di Sardegna du Domaine Sardus Pater
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Insula Monica di Sardegna de Domaine Sardus Pater de la région de Sardaigne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Insula Monica di Sardegna du Domaine Sardus Pater de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Insula Monica di Sardegna
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insula Monica di Sardegna
Les accords mets et vins originaux avec le Insula Monica di Sardegna
Le Insula Monica di Sardegna du Domaine Sardus Pater s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, pâtes aux asperges et poulet ou pâtes aux merguez.
Détails et informations techniques sur le Insula Monica di Sardegna du Domaine Sardus Pater
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Très certainement d'origine orientale, introduite en Espagne puis diffusée en France, en Italie, en Afrique du nord ... plus généralement sur tout le bassin méditerranéen. On peut la rencontrer également aux Etats unis, en Thaïlande, ... et dans bien d'autres pays. Il ne faut surtout pas la confondre avec la panse précoce ou sicilien à maturité première époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insula Monica di Sardegna du Domaine Sardus Pater sont 2015, 2013, 2016, 2009 et 0.
Informations sur le Domaine Sardus Pater
Le Domaine Sardus Pater fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Monica di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monica di Sardegna
La région viticole du Monica di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Azienda Vitivinicola Cardedu et le Domaine Argiolas y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monica di Sardegna sont les Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monica di Sardegna révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), floral ou végétal.
La région viticole de Sardaigne
La Sardaigne, située à 240 km de la côte ouest de l'Italie continentale, est la deuxième plus grande île de la Méditerranée. D'une superficie d'environ 9300 miles carrés, elle est presque trois fois plus grande que la Corse, sa voisine immédiate au nord, et à peine plus petite que l'autre grande île italienne, la Sicile. L'île, appelée Sardegna par ses habitants italophones, a appartenu à divers empires et royaumes au cours des siècles. Cela se reflète dans ses noms de lieux, son architecture, ses langues et dialectes, et son portefeuille unique de raisins de Cuve.
Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
