Domaine SaricaÉpiphanie Fetească Neagră
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Épiphanie Fetească Neagră du Domaine Sarica est dans le top 5 des vins de Roumanie et dans le top 5 des vins de Sarica Niculitel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Épiphanie Fetească Neagră du Domaine Sarica de la région de Sarica Niculitel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Détails et informations techniques sur le Épiphanie Fetească Neagră du Domaine Sarica
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Épiphanie Fetească Neagră du Domaine Sarica sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Sarica
Le Domaine Sarica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Sarica Niculitel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sarica Niculitel
La région viticole du Sarica Niculitel en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sarica et le Domaine Sarica y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sarica Niculitel sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Feteasca neagra, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sarica Niculitel révèle souvent des types d'arômes d'agrume, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou paille.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
