Domaine SartoriArnea Soave Spumante
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Garganega et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Arnea Soave Spumante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arnea Soave Spumante
Les accords mets et vins originaux avec le Arnea Soave Spumante
Le Arnea Soave Spumante du Domaine Sartori s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cuissot de cochon de lait au four, filets de maquereaux (vite fait au four) ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.
Détails et informations techniques sur le Arnea Soave Spumante du Domaine Sartori
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arnea Soave Spumante du Domaine Sartori sont 0
Informations sur le Domaine Sartori
Le Domaine Sartori fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Soave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Soave
DOC vénitienne au pied des Monts Lessini, l'un des plus grands vignobles européens de blancs. Garganega autochtone signature (min. 70%) : blancs minéraux et précis aux notes signature d'amande fraîche, fleurs blanches (camomille), pomme blanche, agrumes et touche saline volcanique, bouche tendue. Trebbiano di Soave en complément vif.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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