Le Saslove Winery de Galilee

Saslove Winery
Le domaine propose 16 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 488 des domaines de Galilee
Il se situe en Galilee

Le Saslove Winery fait parti des domaines à suivre à Galilee. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Saslove Winery

À la recherche des meilleurs vins du Saslove Winery à Galilee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Saslove Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Saslove Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Saslove Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Saslove Winery

Les vins rouge du Saslove Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou riz thaï à l'asiatique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Saslove Winery

Au nez le vin rouge du Saslove Winery révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Saslove Winery est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Saslove Winery

  • 2008avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.43/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Saslove Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Galilee

Cœur viticole israélien au nord, zone qualitative de référence. Rouges puissants et structurés aux notes signature de cassis mûr, mûre, chocolat noir, herbes de Provence et épices, tanins fermes et bouche solaire. Cépages internationaux dominants : Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond, Syrah poivrée et Petit Verdot coloré. Blancs Chardonnay rond et Sauvignon Blanc vif.

Vignobles d'altitude en Haute Galilée (jusqu'à 1 200 m) et sur le plateau du Golan. Vins casher reconnus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Saslove Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Galilee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Saslove Winery.

Découvrez le cépage: Scheurebe

Blancs aromatiques et structurés, à l'acidité vive et à la bouche ronde, sur des arômes intenses de pamplemousse rose, cassis, fruit de la passion, fleurs blanches et notes muscatées. Décliné en secs aromatiques (Trocken), demi-secs (Kabinett, Spätlese) et surtout en liquoreux botrytisés somptueux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese). Cultivé en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat) et en Autriche. Créé en 1916 par Georg Scheu à Alzey, croisement riesling × bukettrebe.

Actualités du Saslove Winery et des vins de la région

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Le mot du vin: Arômes tertiaires

Arômes issus de l'élevage du vin en bouteille. Les arômes évoluent avec le temps, du fruité frais aux notes de fruits compotés, confits, ou séchés, jusqu'aux arômes de venaison ou de sous-bois.

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