Domaine SassariniTerramare Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Terramare Rosso du Domaine Sassarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terramare Rosso de Domaine Sassarini de la région de Ligurie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Terramare Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terramare Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Terramare Rosso
Le Terramare Rosso du Domaine Sassarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), gratin de macaronis de mami au gruyère ou tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Terramare Rosso du Domaine Sassarini
Découvrez le cépage: Servanin
Cépage noir français autochtone du Dauphiné et de Savoie. Aujourd'hui rare, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices alpines. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales alpines et fait partie des cépages anciens des Alpes françaises étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terramare Rosso du Domaine Sassarini sont 0
Informations sur le Domaine Sassarini
Le Domaine Sassarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Ligurie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ligurie
Région viticole côtière du nord-ouest de l'Italie, le long de la Riviera. Vignoble de ~1 650 ha. Climat méditerranéen, vignobles en terrasses parmi les plus escarpées d'Europe, soutenues par des murs en pierre sèche. Cépages stars blancs : Vermentino (signature régionale), Bosco (min.
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