Domaine Sasso dei LupiTerzastrada Grechetto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terzastrada Grechetto du Domaine Sasso dei Lupi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terzastrada Grechetto de Domaine Sasso dei Lupi de la région de Ombrie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Terzastrada Grechetto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terzastrada Grechetto
Les accords mets et vins originaux avec le Terzastrada Grechetto
Le Terzastrada Grechetto du Domaine Sasso dei Lupi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche chèvre lardons ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.
Détails et informations techniques sur le Terzastrada Grechetto du Domaine Sasso dei Lupi
Découvrez le cépage: Baco noir
C'est le seul vinifera-riparia qui a été commercialisé. Il est issu du croisement de la folle blanche par le riparia grand glabre créé en 1902 par François Baco. Suivant les régions, on peut encore trouver quelques petites parcelles de vigne de Baco noir souvent mélangé à d'autres variétés. Il vous arrivera également de trouver des treilles ou tonnelles installées depuis fort longtemps devant d'anciennes demeures et se maintenant encore d'une façon plus que remarquable grâce à la grande vigueur de ce cépage. A noter qu'il existe également un baco blanc issu du croisement de la folle blanche par le noah et ressemblant de beaucoup à ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terzastrada Grechetto du Domaine Sasso dei Lupi sont 2018, 2014, 0
Informations sur le Domaine Sasso dei Lupi
Le Domaine Sasso dei Lupi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.
