Domaine SatoSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Sato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Sato de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Sato s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche au thon, poivron et tomate ou pavé de saumon au chèvre, fines herbes et moutarde.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Sato
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Liquoreux passito intenses et confits, à la robe ambrée dorée, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits secs (abricot sec, figue), miel, fleurs blanches (oranger), agrumes confits et notes balsamiques. Profil légendaire éolien, très grande longueur. Star absolue de l'appellation Malvasia delle Lipari DOC, l'un des grands vins doux méditerranéens. Synonyme français de la malvasia di Lipari, cépage blanc italien autochtone des îles Éoliennes.
Informations sur le Domaine Sato
Le Domaine Sato fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Canterbury à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Canterbury
Côte est de l'île du Sud néo-zélandaise, climat tempéré sec, sols argilo-calcaires et alluviaux. Sous-région phare : Waipara Valley. Pinot Noir signature en rouge roi : fin et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et touche épicée, tanins fins et bouche élégante. Riesling tendu et vibrant en blanc star (citron vert, pomme verte, fleurs, kérosène avec l'âge), Pinot Gris floral, Chardonnay précis, Sauvignon vif.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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