
Domaine SatometRezerv Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rezerv Syrah du Domaine Satomet de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Rezerv Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rezerv Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Rezerv Syrah
Le Rezerv Syrah du Domaine Satomet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, gigot grillé mariné à l'huile arômatisée ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Rezerv Syrah du Domaine Satomet
Découvrez le cépage: Dorona
Cépage autochtone italien, très anciennement cultivé en particulier dans la région de Venise d'où il faillit disparaître. Il semble qu'il ne soit connu que dans cette région et donc complètement inconnu dans tous les autres pays viticoles. D'après des analyses A.D.N. récemment publiées, il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre la garganega et la malvoisie de Toscane ou malvasia del chianti, ce qui explique qu'il ait été longtemps confondu avec la garganega sa mère, il est vrai que sa ressemblance est réelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rezerv Syrah du Domaine Satomet sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Satomet
Le Domaine Satomet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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