Domaine Satori CellarsSanta Clara Valley Za-Zin
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Santa Clara Valley Za-Zin du Domaine Satori Cellars est dans le top 50 des vins de Santa Clara Valley.
Structure gustative du Santa Clara Valley Za-Zin du Domaine Satori Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Clara Valley Za-Zin de Domaine Satori Cellars de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Santa Clara Valley Za-Zin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Clara Valley Za-Zin
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Clara Valley Za-Zin
Le Santa Clara Valley Za-Zin du Domaine Satori Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lotte aux tagliatelles de légumes, souris d'agneau aux figues et aux raisins ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Santa Clara Valley Za-Zin du Domaine Satori Cellars
Découvrez le cépage: Mancin
Le Mancin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Mancin noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Clara Valley Za-Zin du Domaine Satori Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Satori Cellars
Le Domaine Satori Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Santa Clara Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Clara Valley
La région viticole du Santa Clara Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jason Stephens et le Domaine Clos LaChance y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Clara Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Clara Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Assemblage (Champagne)
En Champagne, il s'agit de l'art de mélanger des vins tranquilles de différents cépages (pinot meunier, pinot noir, chardonnay), de différents terroirs (villages, zones) et souvent de différentes années. L'incorporation de vins plus anciens, appelés vins de réserve, permet d'apporter une plus grande complexité aromatique.
