Le Domaine Satori Cellars de Santa Clara County de Californie

Le Domaine Satori Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Santa Clara County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Satori Cellars à Santa Clara County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Satori Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Satori Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Satori Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, agneau au miel de gingembre ou parmentier de canard aux cèpes.
Au nez le vin rouge du Domaine Satori Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, minéral & naturel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Satori Cellars est un vin puissant.
La région viticole du Santa Clara County se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine A Tribute to Grace et le Testarossa Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Clara County sont les Zinfandel, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Clara County révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
En bouche du Santa Clara County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Santa Clara County, produisant 31 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Clara County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Santa Clara County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Satori Cellars.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.