Domaine Save Our Souls - Sangiovese

Domaine Save Our SoulsSangiovese

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sangiovese du Domaine Save Our Souls est un vin rouge de la région d'Yarra Valley de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sangiovese du Domaine Save Our Souls de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Sangiovese du Domaine Save Our Souls

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Sangiovese - 2018
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 411110
Sangiovese - 2017
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Sangiovese - 2016
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 3.51110.50
Sangiovese - 2015
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 3.81110.50
Sangiovese - 2014
Dans le top 100 des vins d'Yarra Valley
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Sangiovese du Domaine Save Our Souls sont 2014, 2018, 2017, 2015 et 2016.

Informations sur le Domaine Save Our Souls

Le domaine propose 10 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Save Our Souls fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 4000 des vins d'Australie
Dans le top 700 des vins d'Yarra Valley
Dans le top 70000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.

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