Château CantenacChâteau Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion du Château Cantenac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion de Château Cantenac de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion du Château Cantenac de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruit noir, cassis noir ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion
Les accords mets et vins originaux avec le Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion
Le Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion du Château Cantenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, gigot de 7 heures ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion du Château Cantenac
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Moulin de Grenet Lussac Saint-Émilion du Château Cantenac sont 2009, 2015, 2016, 2014 et 2012.
Informations sur le Château Cantenac
Le Château Cantenac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Lussac-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lussac-Saint-Émilion
Satellite nord de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise (AOC 1936, ~72 000 hl/an) : rouges riches et soyeux dominés par le Merlot — fruits rouges et noirs mûrs, prune confite, poivre, sous-bois et notes animales de cuir avec l'âge, tanins fondus et texture veloutée. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot en assemblages. Terroirs variés : coteaux argilo-calcaires sud-est typés Saint-Émilion et plateau ouest graveleux, identité gourmande et accessible.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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