Le Château Cantenac de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château Cantenac
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 345 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux
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Le Château Cantenac fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Cantenac est un établissement viticole situé au cœur de Saint-Émilion Grand Cru en France. Il est installé sur la rive gauche de la Dordogne et se présente sous forme d'un vignoble en terrasses, qui s'étend sur une cinquantaine d'hectares. Les vignes qui le composent sont principalement de Cabernet Franc, de Merlot et de Malbec. Elles sont cultivées selon des méthodes ancestrales pour produire des vins de qualité exceptionnelle. Les vignerons du Château Cantenac s'efforcent de cultiver leur vignoble avec le plus grand soin, et emploient des techniques modernes pour assurer la qualité et l'originalité des vins qui y sont produits. Les vins du Château Cantenac se distinguent par leurs couleurs profondes et leurs arômes intenses. Ils sont connus pour leurs notes de réglisse, de mûre et d'épices, tout en gardant une fraîcheur et une structure fruitée. Les vins du Château Cantenac sont classés « Grand Cru Classé » et sont considérés comme appartenant au top des vins de Bordeaux de grande qualité. Le Château Cantenac se caractérise également par un environnement exceptionnel, où chaque détail est pensé pour offrir un cadre unique à ses invités. Petits et grands sont les bienvenus au Château Cantenac et peuvent y trouver des activités pour se divertir, apprendre les rudiments de la viticulture et visiter la propriété. Avec les vins de qualité et le cadre verdoyant du Château Cantenac, il est le lieu de vacances parfait pour tous les amateurs de vins. Venez découvrir la beauté et le savoir-faire du Château Cantenac et pourquoi il est considéré comme l'un des plus grands vignobles de la région.

Top des meilleurs vins du Château Cantenac

À la recherche des meilleurs vins du Château Cantenac à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Cantenac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Cantenac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Cantenac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Cantenac

Les vins rouge du Château Cantenac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, blanquette de veau traditionnelle ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Cantenac

Au nez le vin rouge du Château Cantenac révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fruit noir, cassis noir ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Château Cantenac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Cantenac

  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Cantenac

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

Hiérarchie supérieure de Saint-Émilion sur la rive droite bordelaise : rouges veloutés et complexes dominés par le Merlot (foundation ronde et soyeuse aux arômes de prune mûre, cassis, violette, cuir, chocolat et fumée) avec Cabernet Franc épicé et Cabernet Sauvignon structurant. Tanins fins et acidité équilibrée, garde 3 à 30 ans. Notes évoluant vers tabac, cuir et chocolat à maturité. AOC plus exigeante que Saint-Émilion (rendements, élevage 12 mois minimum, dégustation obligatoire).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Cantenac

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Cantenac.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Château Cantenac et des vins de la région

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