
Domaine SchätzelQuerKopf Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le QuerKopf Silvaner du Domaine Schätzel est dans le top 30 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du QuerKopf Silvaner du Domaine Schätzel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le QuerKopf Silvaner de Domaine Schätzel de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du QuerKopf Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le QuerKopf Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le QuerKopf Silvaner
Le QuerKopf Silvaner du Domaine Schätzel s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de poularde farcie rôtie et sauce aux champignons, tourte au poulet ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le QuerKopf Silvaner du Domaine Schätzel
Découvrez le cépage: Posip
Cépage très anciennement cultivé en Croatie, dans l'île Korcula en Dalmatie du sud. Il serait issu d'un croisement naturel entre deux cépages croates le zlatarica blatska et le bratkovina. Il ne faudra pas le confondre avec le furmint qui porte comme synonyme posip. Aujourd'hui, on peut rencontrer le Posip dans toute la Croatie et pays limitrophes ... en France il est quasiment inconnu, pourtant il nous semble intéressant dans la production de vins blancs différents/originaux à découvrir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du QuerKopf Silvaner du Domaine Schätzel sont 0
Informations sur le Domaine Schätzel
Le Domaine Schätzel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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