Domaine SchenkHandlich Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Handlich Silvaner du Domaine Schenk
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Handlich Silvaner de Domaine Schenk de la région de Franken est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Handlich Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Handlich Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Handlich Silvaner
Le Handlich Silvaner du Domaine Schenk s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bocconcini (roulés de veau au jambon et comté), chipolatas à la créole ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Handlich Silvaner du Domaine Schenk
Découvrez le cépage: Carcajolo
Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Handlich Silvaner du Domaine Schenk sont 0
Informations sur le Domaine Schenk
Le Domaine Schenk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.
