Domaine Weinhof ScheuRaedling Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Raedling Weissburgunder Trocken de Domaine Weinhof Scheu de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Raedling Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Raedling Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Raedling Weissburgunder Trocken
Le Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, moules au roquefort ou galettes de blé noir roulées à la saucisse et à la raclette.
Détails et informations techniques sur le Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu
Découvrez le cépage: Troyen
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil champenois discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens de Champagne et de l'Aube étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé en Champagne et dans l'Aube.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Raedling Weissburgunder Trocken du Domaine Weinhof Scheu sont 0
Informations sur le Domaine Weinhof Scheu
Le Domaine Weinhof Scheu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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