Domaine Weinhof Scheu99'Oe Gewürztraminer Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du 99'Oe Gewürztraminer Spätlese du Domaine Weinhof Scheu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 99'Oe Gewürztraminer Spätlese de Domaine Weinhof Scheu de la région de Pfalz est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du 99'Oe Gewürztraminer Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le 99'Oe Gewürztraminer Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le 99'Oe Gewürztraminer Spätlese
Le 99'Oe Gewürztraminer Spätlese du Domaine Weinhof Scheu s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de spaghetti à la carbonara, papillotes de maquereaux au barbecue ou empanadas de carne (argentine).
Détails et informations techniques sur le 99'Oe Gewürztraminer Spätlese du Domaine Weinhof Scheu
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weinhof Scheu
Le Domaine Weinhof Scheu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Feuillette
Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
