Domaine SchiavellaGrottesco Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Grottesco Bianco du Domaine Schiavella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grottesco Bianco de Domaine Schiavella de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grottesco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grottesco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Grottesco Bianco
Le Grottesco Bianco du Domaine Schiavella s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au chèvre, thym et lardons, quiche aux épinards et au chèvre ou houmous (purée de pois chiches).
Détails et informations techniques sur le Grottesco Bianco du Domaine Schiavella
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Informations sur le Domaine Schiavella
Le Domaine Schiavella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
