Domaine Schliengen-Mullheim - Schloss Entenstein Weißburgunder Brut

Domaine Schliengen-MullheimSchloss Entenstein Weißburgunder Brut

Vin d'Allemagne Vin effervescent de Baden en Allemagne
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Schloss Entenstein Weißburgunder Brut du Domaine Schliengen-Mullheim est un vin effervescent de la région de Baden.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Schloss Entenstein Weißburgunder Brut du Domaine Schliengen-Mullheim

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Aramon gris

Blancs et rosés clairs légers et peu colorés, à la robe pâle dorée à saumonée, à la bouche aérienne et peu alcooleuse, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits rouges légers et notes neutres. Profil vin de soif accessible. Aujourd'hui quasi disparu, subsiste dans quelques conservatoires variétaux du Languedoc-Roussillon pour sa valeur patrimoniale. Mutation à pellicule grise de l'Aramon, cépage emblématique du vignoble languedocien à la fin du XIXe siècle.

Derniers millésimes de ce vin

Schloss Entenstein Weißburgunder Brut - 0
Dans le top 100 des vins de Baden
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Schloss Entenstein Weißburgunder Brut du Domaine Schliengen-Mullheim sont 0

Informations sur le Domaine Schliengen-Mullheim

Le domaine propose 95 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baden

Le Domaine Schliengen-Mullheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Baden
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La région viticole de Baden

Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.

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Le mot du vin: Vinification en blanc

Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.

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