
Domaine Schliengen-MullheimBad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken de Domaine Schliengen-Mullheim de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken
Le Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, coeur de veau braisé aux carottes ou cuisses de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bad Bellinger Sonnenstück Spätburgunder Rotwein Trocken du Domaine Schliengen-Mullheim
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Informations sur le Domaine Schliengen-Mullheim
Le Domaine Schliengen-Mullheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Grenache blanc
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.