Domaine SchlossmühlenhofSybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben du Domaine Schlossmühlenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben de Domaine Schlossmühlenhof de la région de Rheinhessen est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben
Le Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben du Domaine Schlossmühlenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux crevettes et tomates cerises, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou quiche au thon, poivron et tomate.
Détails et informations techniques sur le Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben du Domaine Schlossmühlenhof
Découvrez le cépage: Himrod
Croisement interspécifique entre le ontario (winchell x diamond) et la sultanine - ce n'est donc pas un Vitis vinifera pur comme certains l'écrivent - réalisé en 1928 par A.B. Stout à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis). Sa multiplication n'a démarré qu'en 1952, il est certes connu aux Etats unis mais également au Canada, en Inde, dans de nombreux pays viticoles européens, ... peu multiplié et donc peu connu en France si ce n'est des jardiniers amateurs. Le interlaken qui ressemble un peu à l' Himrod, le lakemont et le romulus ont les mêmes parents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sybillenstein Rivaner Trocken Alte Reben du Domaine Schlossmühlenhof sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Schlossmühlenhof
Le Domaine Schlossmühlenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
