Domaine Schloss ReichenauJeninser Blauburgunder Mariafeld
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Jeninser Blauburgunder Mariafeld du Domaine Schloss Reichenau est dans le top 20 des vins de Graubünden.
Structure gustative du Jeninser Blauburgunder Mariafeld du Domaine Schloss Reichenau
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jeninser Blauburgunder Mariafeld de Domaine Schloss Reichenau de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Jeninser Blauburgunder Mariafeld
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jeninser Blauburgunder Mariafeld
Les accords mets et vins originaux avec le Jeninser Blauburgunder Mariafeld
Le Jeninser Blauburgunder Mariafeld du Domaine Schloss Reichenau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, poularde farcie rôtie et sauce aux champignons ou rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs.
Détails et informations techniques sur le Jeninser Blauburgunder Mariafeld du Domaine Schloss Reichenau
Découvrez le cépage: Tinta del Pais
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, tabac, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde monumental, profil identitaire continental d'altitude. Star absolue de Ribera del Duero DO (Vega Sicilia, Pingus), signe les grands rouges castillans. Synonyme du tempranillo cultivé en Ribera del Duero, en Castille-León.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jeninser Blauburgunder Mariafeld du Domaine Schloss Reichenau sont 2013, 2012, 0, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Schloss Reichenau
Le Domaine Schloss Reichenau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Canton viticole de l'est suisse alémanique (Grisons), 423 ha au cœur du Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir (Blauburgunder) signature (>70%) : rouges parmi les plus nobles de Suisse, fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats — comparés aux grands bourgognes. Sols schisteux calcaires, climat tempéré par le foehn (région la plus chaude de Suisse alémanique).
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