Domaine SchnaitmannGrau.Weiss Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grau.Weiss Trocken du Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Grau.Weiss Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grau.Weiss Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grau.Weiss Trocken
Le Grau.Weiss Trocken du Domaine Schnaitmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), lasagnes aux deux saumons ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Grau.Weiss Trocken du Domaine Schnaitmann
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grau.Weiss Trocken du Domaine Schnaitmann sont 2014, 2015, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Schnaitmann
Le Domaine Schnaitmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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